Noustiin aamulla vauvelin kanssa jo neljän aikaan, joten ei ollut homma eikä mikään leipoa tuoretta leipää aamulla kotiutuvalle miehelle. Ei ehkä varsinaista aamupalaleipää, mutta hyvää joka tapauksessa. Kokeilkaa vaikka sunnuntaiaterian lisukkeeksi.
Kirsikkatomaatteja, oliiveja, sormisuolaa, tuoretta rosmariinia ja paljon oliiviöljyä!
6 dl vettä
pussi kuivahiivaa
1 tl suolaa
1,5 dl oliiviöljyä
n. 10-12 dl vehnäjauhoja
Alusta taikina ja anna sen kohota. Pyöritä taikinasta 6-8 leipää, ja painele ne uunipellille leivinpaperin päälle. Anna leipien jälleen kohota hetki, jotta saat pääliset painettua tarpeeksi syvälle.
Töki mustia kivettömiä oliiveja sekä kirsikkatomaatin puolikkaita taikinaan, sivele pintaan oliiviöljyä ja ripottele päälle kunnolla sormisuolaa.
Paista 225°C / 15-20min
Sivele leipien pintaan heti uunista ottamisen jälkeen tuoreella rosmariinilla maustettua oliiviöljyä.
Maistuu taivaalliselle heti tuoreeltaan, mutta ei jää vanhenemaan kovinkaan pitkäksi aikaa. Puolikaskin satsi riittäisi – mikäli ei olisi niin kovin perso kaikelle herkulle.
Kepeää sunnuntaita!
Oi mitä herkkua! Talviloman kunniaksi voisi itsekin aktivoitua keittiöosastolla
Leipominen on mitä parhainta puuhaa varsinkin talvella. Kesällä kuuma uuni on monesti hiukan liikaa, eikä jaksa vaivautua
Oi, oi miten herkullisen näköistä! Kiitos reseptistä, tätä pitääkin testata ;).
Ehdottomasti! Peukalo jauhoon asap!
Oho, näyttääpä hyvältä! Mä olen erittäin laiska kokki ja yleensä skippaan kaikki reseptiohjeet sen kummempia lukematta, mutta täytyy sanoa että sait tämän kuulostamaan aika yksinkertaiselta. Ehkä mun ongelma on enemmän siinä etten ajattele olevani kokkaavaa tyyppiä, jolloin aloittamiskynnyskin on aika korkealla. Tätä kokeilen, kiitos E!
Hei mä en myöskään ole mikään munan ja sokerin vaahdottaja. Kaikki missä pitää tarkkaan mitata aineksia, on mulle ihan kammoa. Teen sillee näppituntumalla – ja itse kun tekee, saa just sitä mitä tulee
Nyt vaan tsemppiä ja leipää leipomaan. Ei se avaruustiedettä ole
Leipää, olet sinä uskomattoman tehokas. meidän 12 päivää vanha vauveli nukahti siinä neljän maissa :).
Voi hurjasti onnea ja jaksamista sinne!
Meillä on rytmit ihan hanurista – viime yö noin, seurrava on arvoitus
Ja se tehokkuus on kuule aika kaukana. Mutta kuoleman kerrotaan kuittaavan myös univelkoja
Kiitos onnitteluista!
.
sulla on just oikea asenne
Meillä menee päivät ja yöt aivan sekaisin. Ensimmäinen arkiaamu sujui tänään yllättävän hyvin. tosin mummu sai kunnian viedä eskarilaisen eskariin.
Jee, meilläkin meni tänään kohtalaisesti. Mies vei kans pojan päiväkotiin (käy parina päivänä viikossa), joten helpotti kummasti. Huomenna pitäis sitten saada koko lössi seurakunnan kerhoon, saas kattoo kuin käy.
Nam!! menee kokeiluun
No ehdottomasti!
Ihanan näköistä focacciaa! En oo itse koskaan tehny, mutta nyt kyllä tekis mieli. Ohjekin tuntu tarpeeksi helpolta. Ja hei, hieno uus logo kuvissa.
Haa, se on vasta kokeilu, en tehnyt vesileimaksi vielä. Vauveli nukahti syliin, ja aloin ajankuluksi kikkailla
Focaccia on mun lemppari, ja teen suht usein (joo en ole mikään karppaaja :)), poitsu vaan tykkää enemmän leipoa sämppäreitä, joten äiskän pitää välillä joustaa toiveissaan
Kiitos hyvästä ohjeesta. Tämä kuulostaa tosi hyvälle!
Menen takuuseen, että myös maistuu hyvälle!
Logo on hieno. Itse pidin enemmän edellisestä, jossa luki selvästi blogisi nimi. Kuvat liikkuvat niin paljon netissä ja esim pinterestissä nimellinen vesileima antaisi sun blogille paremman näkyvyyden
Tsemppiä öihin! Meillä sama edessä pian…
Tsemppiä siis sinne myös! Koitahan levätä, jotta tulevaab olisi energiavarastot täynnä
Joo, havahduin merkkaamaan kuvia, aika paljonhan ne liikkuvat. Pitää vielä hioa, että mikä olisi paras mahdollinen merkkaustapa
Oi mä niin rakastan noita, niillä on niin hauska nimikin!:D
Hullua että nyt kun oon superdieetillä ja joudun syömään tosi orjallisesti, niin mulle on iskenyt ihan kaamee leipomishimo! Vaikka yleensä leivon harvoin. Oonkin päättänyt että kun tämä on ohi, niin hitot karkeista, mä leivon leipää, korvapuusteja…. Kaikkea mitä eniten tekee mieli!:D ja kyllä noi Focacciat teen ekana!
Hui, tsemppiä superdieetille!
Ja ah, teidän makkari on niin ihana!!!! Sori mä olen super huono kommentoimaan, mutta kuolailen kyllä kuvia
Silmänruokaa nekin
Kiitos paljon!:)
Yummi!
I really love foccacia! Try them with some chevre cheese next time, that is sooo good! If you like cheve:)
/A
Oh, I love chevre! Must try – asap!
Ai herkku! Kyllä kelpas kotiin miehen tulla, kun tuoretta leipästä ja rakkaat vastaanottamassa <3 Tätä pitää ehottomasti testata!
Ehdottomasti! Sekä leipää, että vastaanottoa
Näyttää aikast hyvälle.. Samanlaista oon leiponut viime syksystä lähtien, ja ei oo kyllä jäänyt pitkäksi aikaa vanhenemaan pellille
Ai neljältä jo?? Huh!
Jees, aikainen lintu madon nappaa!
Mä olin kyllä eilen sellainen ilmapallomaha, kun vetelin melkein yksin tuon satsin
Ja hei, ihana ihana se Sepukan huone!!! Sori, mä en vaan ole jättänyt kommentteja, vaikka käynkin kurkkiin (lähinnä öisin nykyään) blogeja. Ja hei se villatkki oli ihan mahtava. Mulla ei valmistuisi tuossa ajassa edes sukan varsi
Todella herkullisilta näyttää. Pitääpä kokeilla viikonloppuna.
Kiitti vinkistä.
Olepas hyvä! Ehdottomasti viikonlopun to do -listalle
Herkullisen näköisiä! Taidan tehdä näitä heti huomenna.
Oi, aivan ihanaa leipää. Varmasti taas viikonlopun leipomuslistalla
[…] on moneksi, ja se maistuu aina! Tämän leivän ohjeen kirjoitin teille viimeksi helmikuussa fresh baked bread -postauksessa, joten jätän ohjeen nyt kopioimatta, sen voitte halutessanne kurkistaa täältä. Tällä kertaa […]