vapaalla Archives - Page 46 of 57

{ nopea }

03.3.2012

Ajattelin vain huikata muistutuksena, että huutiksessa sulkeutuu tänään ja huomenna muutama kohde. Odd Mollya ja muuta kivaa.

Aurinkoista lauantaita kaikille. Mukava päivä edessä, ja pakollista pakkaamista tietysti. Mutta auringostakin pitää päästä nauttimaan!

****

Itse tehty pitsa on mun ehdottomia lemppariruokia. Pitsaa pitää paistaa vähintään kerran viikossa, tosin meillä herkutellaan välillä useamminkin. Mitään yhteistähän sähköuunissa paistetulla kotipitsalla ja aidolla italialaisella pitsalla ei ole, mutta omana ruokalajinaan tämä on ehdoton makunautinto. Ja peittoaa varmasti 6-0 kaikki kebab-pizzerioiden fantasiat!

Teen pitsapohjan aina durumvehnäjauhosta. Tavallisesta ei saa alkuunkaan yhtä maistuvaa. “Tomaattikastikkeen” korvaan oliiviöljyn, tuoreen basilikan ja tomaattipyreen sekoituksella, jonka maustan suolalla ja mustapippurilla. Jos oikein villiinnyn, saatan heittää sekaan valkosipualia. Yleensä en villiinny.

Mulla on kaksi ehdotonta täytelempparia, joista toista tehdään siis viikottain, ja välillä valmistan molempia. Kuten tänäänkin, uunissa paistuivat pitsat sekä ilmakuivatulla kinkulla, että espanjalaisella chorizo-makkaralla. Jälkimmäinen tietysti rutkasti rasvaisempi vaihtoehto, jos joku jaksaa moisesta välittää. Itse en välitä, maku ratkaisee tässäkin.

Mozzarellaa löytyy molemmista pitsoista reilusti. Kirsikkatomaatit ja sipuli kuuluvat nekin vakiotäytteisiin. Kinkun seuraan mahtuu oliivit, ja pitsa saa heti uunista tullessaan rucolaa niskaansa. Chorizo pitsan viimeistelyyn riittää pelkkä tuore basilika.

Hyvä punaviini kruunaa aterian kuin aterian. Onhan se olo aika ähky näiden jälkeen, mutta onko sillä näin sunnuntaina niin kovin edes merkitystä. Tosin, mies ehdotti ravintolaa kun illalla palailee kotiin. Pitää ehkä avata housun nappia, tai pukeutua mukavaan ja joustavaan.

Maistuvaa sunnuntaita kaikille!

***

{ nopea tervehdys }

22.2.2012

Täällä jatkuu sama tavaran setviminen. Ja lumitöihinkin näköjään pääsee kohta, sen verran taas pyryttää. Voihan… Sanonko mikä!

Anyway, niin paljon kuin vain suinkin ehdin (ja se ei ole paljon), päivittelen taas huutikseen tavaraa. Jotain olen jo saanut näpyteltyä, ja loppuviikosta koitan olla ahkera asian suhteen.

Sain kierrätetyn ystävänpäiväkimpun (kuulostaa aika säälittävältä!), ja kun muu puska alkoi tulla tiensä päähän, pelastin pari pinkkiä germiiniä lasipulloihin. Oikein suloiset noin kaksistaankin.

Koitan näppäillä huutikseen sekä vaatetta, että sisustusjuttuja. Mutta nyt palaan sorvin ääreen!

Keskiviikkoterveisiä!

***

{ monday pics }

13.2.2012

Kuten olette ehkä huomanneet mun on blogini hiukan muokkauksen alla. Homma, joka on pitänyt tehdä jo aikoja sitten, mutta jäänyt lähinnä osaamattomuuteni jalkoihin.

Tämä kun on sellainen “oma tilani” vaatii sekin välillä visuaalista päivitystä. Vähän kuin uudelleen sisustaisi blogiaan. Visiot ovat olleet jo korvien välissä, mutta koska taidot eivät ole riittäneet, delegoin tehtävän muualle. Niinpä “oma tilani” on nyt osaavampien käsien armoilla. Jospa pieni päivitys nyt onnistusi paremmin!

Eli pikaiset maanantai terkut teille kera tulppaanien. (Liikaa tulppaaneja yhteen blogiin, tiedän.) Taitavammat sormet saavat taas jatkaa. Palailen, kunhan hommat saadaan kuntoon!

***

{ lauantaita }

11.2.2012

Kaikenlaista puuhaa, joka pitää kiireisenä. Silti mukavaa herätä hitaasti lauantai päivään, kun koko perhe on kasassa.

Ei mitään suuria odotuksia viikonlopulle, mutta pieniä iloja silti tiedossa.

Suloista viikonloppua!

****

>{ jännää }

06.2.2012

Kävin heittämässä puumerkkini yhteen paperiin. Hassu fiilis!

Omalla tavallaan pelottavaa, mutta toisaalta niin kauhean jännää.. Mies käski ottaa seikkailun kannalta. Voi tosin olla, että hymy vielä hyytyykin. Kerron teille myöhemmin lisää!

Aurinkoa maanantai päivääsi!

***

>{ ääneni }

05.2.2012

Huomenta!

Ei ihan mikä tahansa sunnuntai; Tänään valitaan maallemme uusi presidentti!

Annan siis ääneni joko Suomen tulevalle presidentille, tai kisan hyvälle kakkoselle. Eihän sitä vielä voi tietää, mikä oman ehdokkaan status tulee illalla olemaan….

Onneksi on kaksi hyvää vaihtoehtoa, joista valita.

Sen enempää politiikkaa tähän blogiin sotkematta:
Uurnille mars!

***

>{ karkkipäivä }

04.2.2012

Lauantai on yhtä kuin karkkipävä. Itselläni karkkipäivä on luvattoman useaan kertaan viikossa, mutta lauantaina ainakin.

Vitosen pussi pistää miettimään ja muistelemaan. Lapsuudessa tuo pussi oli osa lauantaita, yhtälailla kuin oli sauna ja Napakymppi. Hartaasti valitut irtokarkit kioskin myyjän laskemana. Noita markalla, ja noita…. Voi niitä aikoja!

Nyt vitosen pussi syntyy nopeasti itse kauhoen. Ei tarvitse nallekarkkeja ja tatteja laskea. Kovin nopeasti sen myös nykyisin tuhoaa. Harvemmin tulee säästettyä sunnuntaille. Pitäisi tosin.

Sama hinta, eri valuutta. Maailma on muuttunut. Helpommaksi kyllä, mutta ihmekös nuo kansansairaudet. En kaipaa markkaa takaisin, mutta sen vanhan kunnon vitosen pussin voisin ottaa. Taisi se maistuakin paremmalta.

Missä on ne herttaiset nallekarkkeja laskevat kioskintädit!

Anyway, mukavaa lauantai iltaa – karkeilla tai ilman!

***

>{ Thank God It's Friday }

03.2.2012

Koti siivottu, ja muut velvollisuudet täytetty. Aika ottaa levon kannalta, nauttia ja loikoilla. Nostaa jalat ylös, ja antaa itsensä vain olla.

Kehoitan teitä tekemään samoin!

Ja ihan rehellisesti;

Perjantai ei oikeasti eroa mulla mistään muusta päivästä. Ihan sama onko maanantai vai sunnuntai, tai vaikka se perjantai. Mutta punkeroa en silti ihan päivittäin lipitä!

Ihan vaan, jos kävi mielessäsi….

Rentoa (perjantai) iltaa!

Ps.
Ensimmäiset

kohteet sulkeutuvat tuossa yhdeksän jälkeen.
Eli vielä ehtii….

***

>{ Thank God It’s Friday }